פורום זכויות עובדים ודיני עבודה

שלום רב!
הסיטואציה שלי כזו:
עבדתי בחברה ברשת חנויות בגדים במהלך שנתיים וחצי.להגיד את האמת,החברה קמצנית ומורידה מהמשכורת על ההפסקות ולא מביאה בונוסים בכללי.בשביל להגיע למשכורת סבירה של 3 וחצי-4 אלף הייתי צריכה לעבוד כפולות ויצאו משמרות של יותר מ-12 שעות עבודה ולפעמים גם שישי ומוצ"ש באותו השבוע.הגשתי מכתב פיטורים וגם בו ביקשו להקדים את התאריך כדי שלא אשאר כמה ימים מיותרים של חודש הבא.
הבנתי שלא מגיע לי אפילו אחוז של פיצויים,ולשאלתי האם ניתן להגיש תלונה/תביעה על אחד הגורמים הנ"ל ?
ואני באמת עברתי לגור עם בן זוג אך זה לא רשמי.האם ניתן לעשות זאת רשמית ולהיכנס לסעיף של פיצויים מסיבה של מעבר דירה?
תודה רבה רבה מראש,ואשמח לייעוץ!