פורום זכויות עובדים ודיני עבודה

יש לי שאלה בנוגע לתנאי העסקה.
הועסקתי כעו"ס דיור מוגן למתמודדי נפש.
סוכם על שעות עבודה גמישות כ24 שעות אם אפשרות שישתנו השעות(כך כתוב בחוזה) שאלתי את המנהלת לגבי זה והיא אמרה שלעיתים עוזב דייר(זה קורה אחת לחצי שנה בערך)
לאחר תקופה לחצה עליי המנהלת לעזוב את עבודתי(הייתי עובד בשתי עבודות(עבודה שנייה אחוזי משרה קבועים)
כדי שהיא תגדיל לי את המשרה. בסוף עבדתי שם משרה מלאה(החוזה לא תוקן). במשך כשנה.
לאחר תקופה התגלעו מחלוקות ביני ובן המנהלת.
והיא פעמיים פנתה אליי בנוגע לשינוי שעות העבודה
1. פעם אחת היא פיטרה עובד- וכתוצאה מזה ביקשה שאוריד סטאטוס לדיירים שאני אמור לקבל 10 שעות עבורם ל6 שכביכול אין מדריך ולכן מורידים את הסטאטוס כתוצאה מזה היו אמורים לרדת לי רבע משרה.
2. פעם שניה ביקשה ממני להוריד דיירים אמרתי לה שאני יחשוב והיא אמרה שלא שואלת אותי.
לא הסכמתי.
האם זה אומר שהיא לא צריכה לשלוח לי במקרה של הרעת תנאים מכתב הרעת תנאים?
הרי אני עזבתי עבודה שנייה קבועה על מנת לקבל עבודה קבועה.
כמו כן לא הבנתי שעל כל דבר יכולים להוריד לי שעות אחרת לא הייתי עוזב ולא הייתי נכנס לעבודה מלכתחילה.
הרי מחודש לחודש היא יכולה להגיד לי שאין עבודה ועל כן להיות מחויב להתפטר. ולא לקבל פיצויים או אבטלה.
תודה ליאור.