פורום זכויות עובדים ודיני עבודה

שלום,

ביום חמישי האחרון דיברתי עם המנהל שלי (טלפונית) והודעתי לו על כך שאני מסיימת את העבודה שלי בחברה (נעשה טלפונית כי אני עובדת מהבית הוא עובד מהבית שלו והאמת שלא ראיתי אותו כבר כמה חודשים טובים)
הוא לא ממש קיבל את זה ואמר שיגיע אלי ביום ראשון לדבר על זה (מבחינתי אין על מה לדבר ההחלטה שלי סופית)

עוד לא שלחתי מכתב המודיע על סיום העסקה.

כמה שאלות:

האם אני חייבת לתת לו מכתב סיום העסקה ביד? האם ניתן להעביר במייל?

אם אני חייבת לתת מכתב סיום העסקה ביד, ונגיד הוא מתחמק ממני, מה אני עושה?

ממתי אני צריכה לספור את תקופת ההודעה המוקדמת, מהרגע שעשיתי את השיחה הטלפונית והודעתי לו או מהרגע שהוא יקבל את המכתב על סיום העסקה?